津市の農林水産業をもっと元気にしたい!~津ぶっこ誕生~

登録日:2016年6月2日

津ぶっこ13品をぶらんど化

津ぶっこ(津ぶらんど化推進品目)とは

 津市農林水産物等ブランド化推進協議会(現:津市農林水産物利用促進協議会)では、生産者には活力と希望を、消費者には安心や郷土愛を育んでもらうことをテーマに、市内の特徴ある産品を掘り起こし、商品力のアピールや情報発信などにより、消費者イメージや評価を高め、消費拡大による農林水産業経営の安定化を目的として、平成20年度より、生産者、消費者へのアンケート調査や生産者への聴き取りを通して、津ぶらんど化推進品目の選定や推進方策の検討を行ってきました。

 また、津ぶらんど化推進品目の選定指標として、産品それぞれの「津らしさ」(地域ストーリー、伝統、生活文化など)や「生産環境」(自然、土地、季節感など)、「独自性」、「将来性・希少性」、「生産・流通量」などを調査し、検討を重ね、津ぶらんど化を進める産品として、当面、13品目を「津ぶっこ」として選定しました。

 今後は、この13品目のぶらんど化推進により、消費・生産拡大を図ることで、津市農林水産業の活性化に繋げていきたいと考えています。

農林水産業をもっと元気に!!

 津市は海・山・田園など多様で豊かな自然環境の中で、みんなが暮らしています。

 ここでは、みんなが生きていくために大切な食べ物や水がつくられており、先人たちが、この大切な自然を守り、共に生きてきました。しかし現在、環境悪化が進み、私たちの安心・安全な生活のため、今、何が大切かを見直す時期ではないでしょうか。この母なる自然の中で、つくる人、育てる人、食べる人、使う人の全てが、津市の海、山、田園など郷土を愛し、農林水産業が持続し発展するよう、みんなで協力しましょう。

農業

 津市は、伊勢平野のまん中に位置し、全般に温暖多雨な気候であり、大地も豊かで、様々な農産物が作られています。しかし、田んぼや畑で働く人が減っていて、耕作がされない農地が増えています。農地・農業は、みんなの大切な食べ物を作り、大雨による洪水などから、私たちの生活を守っています。津市でつくられたものを食べ、津市の農地・農業をみんなで守りましょう。

農地風景写真

林業

 津市域の約6割を占める森林は、きれいな空気をつくり、様々ないきものを育んでいます。また、自然のダムとして、ゆっくりと水を下流に流しています。しかし今、林業に従事する人、林業で働く人が少なくなるなどにより、森林の荒廃化が進んでいます。スギ・ヒノキは、建築材や家具材に利用され、あたたかく健康的な空間をつくっています。津市の自然を守るため、木にふれ、木を使うことが、林業の振興に繋がります。

林地風景写真

水産業

 津市は昔から漁業が盛んで、今も漁業協同組合による沿岸漁業が行われています。伊勢湾には、大きな河川から栄養豊富な淡水が運び込まれることによって、いきものを育てています。海の恵みを感じ、とれたての魚や貝、海苔をいただきましょう。

漁港風景写真  

津ぶっこたちの今

「津ぶっこ」の現状

「津ぶっこ」の現状
区分 No. 品目 栽培面積
(ヘクタール)
収(漁)穫量 出荷量 統計資料等
農産物 1 茶 163 479トン 三重農林水産統計年報【生葉収穫量】(平成18~19年)
2 梨 56.4 1,220トン 1,090トン 栽培面積は、津地域農業改良普及センター調べ(平成23年度) 収穫量、出荷量は三重農林水産統計年報(平成18~19年)
3 いちご いちご 5 224トン 181トン
4 キャベツ キャベツ 146 5,310トン 4,280トン 東海農林水産統計年報(平成26年)
5 ずいき ずいき 4 58トン 津安芸農業協同組合調べ(平成20年度)
6 こんにゃく(芋) こんにゃく(芋) 0.3 三重中央農業協同組合調べ(平成23年)
7 自然薯 自然薯 1 3トン
8 花しょうぶ 花しょうぶ 2.3 25万ポット 20万ポット 伊勢花しょうぶ園調べ【生産量】(平成26年)
林産物 9 たけのこ たけのこ 23トン 津安芸農業協同組合調べ(平成27年度)
10 原木しいたけ 原木しいたけ 15.7トン 三重県環境森林部農林・林業経営室調べ【生産量】(平成21年)
11 杉 19,390 4,015立方メートル

栽培面積は森林・林業統計書【人工林面積】(平成21年度版) 出荷量は津市林業振興室調べ(平成26年度)

水産物 12 小女子 小女子 3,583トン 津市水産振興室調べ(平成26年)
13 あさり あさり 1トン 津市水産振興室調べ(平成27年)

 

津ぶっこたちを扱う直売所はこちら!

直売所マップ
(PDF/499KB)

注:マップをクリックするとPDFでご覧いただけます。

(注:上記直売所マップリンク元 産直ネット津(外部リンク)

次は津ぶっこマップから津ぶっこ13品をチェックしてみよう!

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電話番号:059-229-3171
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